「島豆腐」の記事一覧

スク水揚げに群がる男たち！スクガラスとは？
　沖縄には「スクガラス」なる保存食がある。　 「スク」とはエーグァーの稚魚の呼び名である。 　エーグ…
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島豆腐と豆腐の違いは？木綿豆腐みたいなものでしょ？
既に、「チャンプルー」は全国区となって久しいが、 島豆腐はまだ知らないという人もいるかもしれない。 …
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